Южно-Корейская водка Соджу Чум-Чурум, Саке Чунг-Ха
Основной бренд Соджу - CHUM CHURUM SOJU, 19% алкоголя, в емкости 360мл, в упаковке 20 штук.
Название переводится с Корейского – «Как в первый раз». Компания утверждает, что вкус становится лучше, если бутылку встряхнуть. В рекламной компании LOTTE также утверждается, что вкус этого соджу мягче, чем у других, поэтому она особо популярна у женщин.
Контрэтикетка:
Также компания производит традиционный восточный напиток Саке - CHUNG HA, 13%, 300мл, 24 в упаковке.
Контрэтикетка:
Немного истории и информации о представляемых напитках:
Со́джу (кор. 소주, 燒酒) — традиционный корейский алкогольный напиток. Объёмная доля спирта может составлять от 18 % до 45 % (наиболее популярный вариант 20 %). Изготавливается в основном из сладкого картофеля или из зерна. Представляет собой прозрачную жидкость с характерным запахом спирта, сладковатую на вкус.
В Корее является основным алкогольным напитком и возведён в ранг одной из местных достопримечательностей. В Южной Корее существует музей соджу.
Впервые соджу появилось около 1300 года во время монгольского вторжения в Корею. Монголы принесли с собой технологию дистилляции, которую в свою очередь переняли от персов во время походов в Центральную Азию.
С 1965 по 1991, в качестве меры по уменьшению расхода риса, правительство Южной Кореи запретило традиционный метод перегонки соджу из чистого зерна. Соджу стали делать путём разведения этилового спирта и добавления ароматизаторов (фруктоза и др.). Значительная часть марок соджу, производимых в настоящее время, делаются именно таким способом. Южнокорейское государство регулирует процент производимого путём разбавления соджу на уровне не более 35 % от общего количества.
В настоящее время соджу — главный алкогольный напиток как в Южной, так и в Северной Корее. В Южной Корее в 2004 году было потреблено более 3 миллиардов бутылок соджу. Основным сырьём при производстве соджу является сладкий картофель и зерновые культуры — рис и пшеница. Технологический цикл производства соджу включает в себя несколько этапов:
- на первом этапе сырьё размалывают и отжимают;
- на втором этапе приготавливается брага — размолотое и отжатое сырьё хранится в специальных сосудах, где постепенно накапливает этиловый спирт;
- третий этап — это непосредственно перегонка браги в готовый продукт.
Соджу фильтруется через древесный уголь, изготовляемый из бамбука определённого (для оптимального процесса) сорта и возраста.
- Соджу разливается в небольшие стеклянные стопки. Обычной закуской являются блюда из мяса или рыбы.
- Наливать соджу принято двумя руками. Наливать напиток самому себе — дурной тон.
- Пить соджу принято небольшими глотками, осушая рюмку за несколько раз
- Стакан никогда не пьют до дна — когда в стакане остаётся немного напитка, он наполняется вновь.
- Более молодые корейцы не пьют соджу перед старшими. Сидя за одним столом, следует отвернуться и только после этого приложиться к стакану. Другое поведение является признаком неуважения.
Основные потребители Соджу и Саке – рестораны восточной кухни, корейские, китайские и японские.
Дистрибьютор по Москве и Московскому региону - ООО «Альтаир-2», 153006, г. Иваново, 15 Проезд, стр.2, тел. (4932) 35-35-05
Дистрибьютор в Санкт-Петербурге и Северо-Западном регионе - Виноторговая Компания "ФОРТ", 192019, Санкт-Петербург, ул. Хрустальная д. 11, тел: (812) 918-32-98.
ProdExpo / ПродЭкспо 2019
Наша компания, совместно с партнером, Испанской компанией Emperica Europa, приняла участие в выставке Продэкспо 2019, которая ежегодно проходит в Москве.
Вина нашего партнер, кооператива Ковинка, регион Кариньена, провинция Арагон
Презентация вин нашего партнера, кооператива Ковинка, регион Кариньена, провинция Арагон
Вина Игоря Ларионова серии Трипл Овертайм теперь доступны в Санкт-Петербурге
Вина Игоря Ларионова серии Трипл Овертайм теперь доступны в Санкт-Петербурге.
Дистрибьютор в СПб - компания ООО Плутон.
Поставки новых вин серии Трипл Овертайм легендарного хоккеиста Игоря Ларионова
Начал работать наш Торговый дом ООО "Плутон"
Наша компания открыла в Санкт-Петербурге свой Торговый Дом - ООО "Плутон".